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豆腐干熏炉

2015-04-10 17:47:14

豆腐干熏炉主要用于豆制品的熏制,如素鸡、素肠、豆腐丝、豆腐干等。该炉整体采用不锈钢制造,炉箱分体设计,面板夹层采用耐高温硅酸铝板做为保温材料,为提高出烟速度自强机械专门研制成了高压火炉烟熏发生器,使得出烟的速度大大提高,箱内烟雾成对流状循环,对豆制品的多面着色效果显著。该炉是集烘烤、烟熏、上色一体的新一代熏炉,经过烟熏后的豆腐干、素鸡、素肠颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动强度,提高了工作效率,更增强了豆制品的口感及弹性。